ギネス認定!世界一のお塩が作られる工程を見学

yukisio

「雪塩」は2008年に「含有するミネラルの種類が世界一多い塩」としてギネス協会に認定された塩。まるで小麦粉のようにサラサラとしたパウダー状で、まろやかな味が特徴だ。ここでは、世界一の塩がつくられる工程をガイドが案内してくれる。予約は不要。
原料となる宮古島の地下海水から海の成分だけを丸ごと残す製塩法を解説。雪塩のオススメの使い方の説明もしてくれる。また工場限定商品もあり、特製「雪塩ソフトクリーム」は絶品。

カード
住所 宮古島市平良狩俣191
電話 0980-72-5667
FAX 0980-72-5210
定休日 なし
営業時間 9:00 ~ 18:30(4~9月) 9:00 ~ 17:00(10~3月)
ホームページ http://www.yukisio.com/
料金

雪塩120グラム 630円
雪塩石鹸 1,575円
雪塩ソフトクリーム 350円

「雪塩ソフト・インターネット限定クーポンあり!」

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